Καθ' όλη την επαγγελματική του σταδιοδρομία, η οποία ξεκίνησε επίσημα το 1992, ο Γιώργος επικεντρώθηκε στη δημιουργία ομάδων και στην ανάπτυξη εταιρειών, δίνοντας σημασίας στο πώς να φέρει αξία στον πελάτη.
Έχτισε την εμπειρία του με τη διαχείριση εταιρειών στον τομέα του ηλεκτρονικού εμπορίου, όταν το ηλεκτρονικό εμπόριο δεν ήταν ακόμη ευρέως γνωστό, στη διαχείριση απαιτήσεων, όπου η διαχείριση καθυστερήσεων μετατράπηκε σε μια εξειδικευμένη εξυπηρέτηση πελατών και στον τομέα των ταξιδιών, που είναι μια από τις πλέον προκλητικές βιομηχανίες που επηρεάζουν τον τουρισμό, τον πολιτισμό, τις μεταφορές και το εμπόριο.
Έχει την τιμή να έχει εργαστεί για την EDI Hellas, τον όμιλο εταιρειών Delta-Singular, τον όμιλο εταιρειών Mellon, τον όμιλο εταιρειών Forthnet και μέσω αυτών, με αρκετές εκατοντάδες εταιρείες από τον FMCG, τα χρηματοπιστωτικά ιδρύματα και την Ευρωπαϊκή Ταξιδιωτική Βιομηχανία, ειδικά με ακτοπλοϊκές εταιρείες και χιλιάδες ταξιδιωτικά πρακτορεία.
Τα "ταξίδια" του με τις εταιρείες που διηύθυνε ολοκληρώθηκαν με αύξηση πελατών, αξίας, εργαζομένων, κερδών και δύο φορές με την εξαγορά τους από άλλους φορείς. Ο Γιώργος είναι περήφανος που οδήγησε τις εταιρείες που διαχειρίστηκε στους καλύτερους χώρους εργασίας στην Ελλάδα, στα Europe's 500, Travel Awards και Mobile Awards.
Αν και οι ώρες εργασίας, ειδικά όταν πρόκειται για μια startup επιχείρηση, είναι ατελείωτες, διατηρεί ως υψηλή του προτεραιότητα την οικογένειά του και τα μέλη των Generations X,Y,Z.